Onsdagar = 100 Montaditos


Montaditos

Montaditos från 100 Montaditos

Cervecería 100 Montaditos är en bar-kedja som specialiserar sig på montaditos, så som namnet antyder. En montadito består av en liten bit baguette med någonting på. Pålägget kan vara olika röror, korv, ost, eller vad nu fantasin frambringar. 100 Montaditos är kända för deras billiga öl och deras 100 varianter på montaditos. En Jarra (halvliters öl) kostar alltid 1€ medan en montadito kostar ungefär mellan 0,60 och 2,50€. På ONSDAGAR har de ett specialerbjudande som innebär att ALLA MONTADITOS KOSTAR 1€.

Cien Montaditos

Cien Montaditos

Detta ställe är utmärkt om du vill få i dig något snabbt och billigt. Beställningen går till så att du på ett blad kryssar i de montaditos du vill ha. Därefter får du gå fram och lämna lappen och sedan sitta ner tills de ropar ut ditt namn i högtalare. En vanlig företeelse, speciellt bland de yngre vuxna, är att skriva i något lite roligt namn eller något tillhörande en kändis, vilket kan bli lite pinsamt för den i sällskapet som får hämta beställningen.

Det negativa med detta ställe är att det är väldigt fullt, speciellt runt 22 tiden samt att det är högljutt och rörigt. Jag får lite känslan av att jag är i en skolmatsal. De flesta av gästerna är under 30 år, förmodligen på grund av priserna och stämningen.

Det finns 162 100 Montaditos på fastlandet och 6 på Kanarieöarna, vidare finns det 2 i Florida. Här kan ni söka efter den som ligger närmast er.

Läs mer om spansk mat- och barkultur i denna artikel: GRATIS TAPAS I MADRID

Annonser

Pan con tomate – en vanlig spansk frukost


Pan con tomate

Pan con tomate på madridvis.

På helgerna brukar jag oftast äta pan con tomate till frukost, också kallat pa amb tomaca eller pa amb tomata på katalanska. Pan con tomate betyder kort och gott bröd med tomat och innebär att man gnider in en brödskiva (oftast grillad) med en vitlöksklyfta och en tomat delad på mitten. Du tar alltså en tomathalva och gnider den mot brödet tills tomatens innanmäte ligger på brödskivan. Efter det stör man på salt och ringlar över olivolja efter smak. Detta sätt att äta bröd på är av katalansk tradition, i övriga Spanien så ser man ofta andra varianter. Om du beställer pan con tomate i Madrid är det troligast att du får en skiva grillat bröd (när jag säger grillat menar jag den typiska spanska ”plancha” som är en platt grill, dvs inga räfflor) med en tomatröra på. Ingredienserna är desamma, dvs, tomat, vitlök, salt och olja men skillnaden är att du mixar tomaten så att det blir en röra som du lägger på brödet. Precis som med den andra varianten strör du sedan över salt och ringlar över olivolja. Detta är verkligen gott trots sin enkelhet, testa!

 


%d bloggare gillar detta: