Sover inte spanjorer?


En fråga jag har fått många gånger är –men när sover de? Svaret är: de sover inte! Eller det är kanske att överdriva lite men faktum är att spanjorer faktiskt sover mindre än övriga européer. En undersökning har visat att spanjorer går och lägger sig cirka en och en halv timme senare än övriga européer, men för den sakens skull går de inte upp senare -alltså sover de mindre. Att det blir så här beror sannerligen på att spanjorer jobbar väldigt mycket. Låt mig beskriva hur en typisk dag ser ut för mig som ett exempel:

Sovande hund

Bild: Mikael Damkier, http://www.pixgallery.com/

Kl. 07.00 ringer väckarklockan, seg som jag är på morgonen kommer jag iväg ca. kvart över 8. Kl 9 är jag på arbetet. Sedan jobbar jag fram till kl 18.00. Dvs. 9 timmar med en halvtimmes lunch inräknat. Sedan är jag tillbaka hemma ca 19.00. Jag har alltså varit varit hemifrån i ungefär 11 timmar. När jag kommer hem brukar jag ta någon litet att äta och kanske gå och handla mat eller andra saker som man ju måste göra. Sedan är klockan helt plötsligt 22. Vid den tiden brukar min pojkvän komma hem, vi lagar middag och äter och sedan är klockan 23. Det brukar vara svårt att gå och lägga sig direkt så därför är vi kanske uppe till 00.30. Timmar kvar till väckarklockan ringer – 7 och en halv timme. En sådan dag får man ändå relativt mycket sömn men det är ofta man kommer i säng ännu senare.

Nu har jag sådan tur att jag har ett arbete där jag inte har delad arbetsdag som många spanjorer har. I det fallet börjar man kanske jobba vid 9 och tar lunch från kl 14.00 till 16.00,sedan jobbar man fram till 19.00 eller 20.00. Alltså väldigt långa dagar!

Det är inte alls ovanligt att man går ut och äter middag eller tar en öl under vardagar, vid sådana tillfällen är det ofta som man enbart sover ca 5 timmar. Personligen är jag övertygad om att detta gör att man är mindre produktiv på arbetet.

Frågan är om detta sätt att leva på påverkar kroppen negativt eller inte, kanske kan man lära sig att sova lite. Det finns de forskare som menar att en person som alltid sover lite också sover bättre och djupare de timmar den sover, så kallat effektivt sovande. Jag tror att visst behöver inte alla 8 timmars sömn men jag känner själv att ca 6 timmars sömn per natt år ut och år in inte skulle påverka mig på ett positivt sätt.

Thomas Gustafsson har i sin bok om Madrid – staden som aldrig sover– beskrivit just detta med hur spanjorer aldrig sover. En rolig bok innehållande en del intressant kuriosa som absolut bör läsas.

10 anledningar att flytta till Spanien


Flytta till Spanien

Foto: Mikael Damkier, http://www.pixgallery.com/

1. Klimatet – värmen och ljuset gör att man känner sig både gladare och piggare.

2- Gratis sjukvård – till skillnad från Sverige är läkarbesök alltid kostnadsfritt. Har du ett läkarrecept är dessutom medicinen på apoteket löjligt billig.

3. Tillgängligheten på bostäder – att hitta lägenhet i Spanien är mycket lättare än i Sverige. Inte ens i Madrid är det några större problem att hitta ett hyreskontrakt mitt i stan, något som du bara kan drömma om i Stockholm.

4. Tapas – att få ett gratis tilltugg till drycken är bra mycket mer generöst än lite chilinötter som du får betala 30 spänn för i Sverige.

5. Det sociala livet –  folk umgås mer utanför hemmet och på ett mer spontant och avslappnat sätt.

6. Avsaknad av åldersfixering – här är det mycket vanligare att man umgås över åldersgränserna och att det i en kompisgrupp återfinns många olika åldrar.

7. Öppettider – allt är öppet mycket längre. Här i Madrid tex. stänger alla typer av affärer vid nio- tio tiden, posten är öppen till halv tio, restauranger serverar mat fram till midnatt, etc.

8. Folk är mer generösa – att stå och räkna cents efter ett krogbesök är inte så vanligt. Oftast beställer man in saker i grupp och splittar sedan notan, det spelar ingen roll att någon druckit / ätit mer än någon annan, sådant jämnar ut sig i längden.

9. Du kommer att framstå som ett språkgeni – spanjorer brukar kunna lite engelska men inte så att de kan säga att de kan språket bra. Lär dig spanska och du blir trespråkig.

10. Antalet helgdagar – alla arbetstagare har rätt till ett antal helgdagar per år. Detta innebär att om en allmän helgdag infaller på en söndag så kan man ibland flytta fram den till måndagen så att folk får vara lediga. Spanska mottot är att du ska inte jobba mer än nödvändigt!

Någon annan anledning som borde vara med?

Los Reyes Magos


Los Reyes Magos

Los Reyes Magos

Natten mellan den 5 och 6 Januari kommer Los Reyes Magos till alla barn i Spanien. Detta är fortfarande en mycket stark tradition i Spanien trots jultomtens allt tydligare intåg de senaste åren. De tre vise männen som de ju heter på svenska lämnar paket till alla barn denna natt. Traditionen säger att man ska putsa sina skor dagen innan och ställa dem på något lämpligt ställe, dagen efter när barnen vaknar finns det paket runt skorna. Det är också tradition att innan skriva ett brev där barnen säger vad de önskar sig. Detta brev kan faktiskt postas på speciella ställen och varje år köar tusentals barn för att försäkra sig om att Los Reyes Magos får deras brev.Det är även vanligt att man lämnar något att äta och dricka till nattgästerna.

Även vuxna brukar ibland ge presenter till varandra vid detta tillfälle, oftast väljer varje familj om man ska ge presenter på julafton eller denna dag. Den 6 Januari är alltid en helgdag i hela Spanien vilket gör att man startar arbetsveckan efter jul ganska mjukt, vilket såklart är välkommet!

Personligen tycker jag att det är trevligt med denna tradition och minns att jag som barn uppskattade det mycket. Det var väldigt spännande när jag och min syster, tillsammans med pappa, kvällen innan förberedde våra skor och ritade en teckning att ge till Los Reyes Magos. Jag hoppas att denna tradition inte ersätts av tomten.

FELICES REYES 2011!

FIRA NYÅR I SPANIEN


Nyår i Madrid

Foto: Jens Karlsson. http://www.pixgallery.com/

Nyårsafton, Nochevieja som det heter på spanska, börjar närma sig. I Spanien firas det traditionellt med en middag tillsammans med familjen, det är alltså inte som i Sverige att man främst äter middag med sina vänner. Maten som serveras liknar den som finns på bordet på julafton. Tolvslaget firas på ett speciellt sätt genom att äta tolv vindruvor, en druva för varje klockslag. Den officiella nedräkningen sker alltid vid Puerta del Sol i Madrid, där tusentals människor samlas för att räkna in det nya året och se på fyrverkerier. Ett bra tips är att ta sig dit i tid för att kunna följa festligheterna på någorlunda nära håll.

Har man inte möjlighet att närvara så brukar man följa nedräkningen på tv. Det gäller att få i sig alla tolv druvor under själva nedräkningen, annars innebär det otur under följande år. Detta ska kommenteras är faktiskt inte någon lätt match. Jag gjorde så förra året att jag fuskade och delade 6 druvor i halvor. En annan sak som sägs bringa tur är röda underkläder, en del hävdar att de helst ska bäras ut-och-in och vara en gåva. Det finns även de som säger att man ska bära röda underkläder om man vill ha passion och kärlek men gula om det är tur man hoppas på.

12 vindruvor

12 vindruvor att intas vid tolvslaget

Efter tolvslaget brukar man samlas med sina vänner, åtminstone om man vill fortsätta festen. Det är något som de flesta väljer att göra, på många spanska orter är det tradition att fortsätta festandet till långt in på nästföljande dag. I många städer, speciellt de största, köper man biljetter till diskotek långt innan. Dessa biljetter kan kosta allt mellan 20€ och 100€, på denna sida hittar ni en del diskotek i Madrid som har speciella nyårstillställningar: Nocheviejamadrid.com

Vill man inte lägga ner så mycket pengar finns det andra alternativ i Madrid. Men man bör dock planera lite innan då många ställen som annars är gratis har speciellt inträdde just denna natt. Jag föreslår att man i så fall antingen beger sig till området Tribunal eller till Lavapies. Båda de områdena är lite mer avslappnade och där håller de till som är sugna på ett lite mer anspråkslöst nyår. Läs mer om området Tribunal, eller Malasaña som det också kallas här. Vill ni fira i Lavapies kan ni t ex gå till baren El Chiscón, Calle Lavapies 45, Metro Lavapies.


FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!


FELIZ NAVIDAD

Foto: Björn Carlsson. http://www.pixgallery.com/

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR JAG FRÅN ETT 2 GRADIGT MEN SOLIGT MADRID!

Julafton i Spanien är ingen röd dag utan alla affärer är öppna (tur för mig som köpt fel storlek på min pojkväns present!)

Lite tråkigt att det inte är snö på julafton och advensljusstakar i alla fönster. Å andra sidan har jag en väldigt stor upplyst gran på torget nedanför mig (Puerta del sol), så inte ska jag klaga!

Nu blir det pepparkakor inhandlade på IKEA och en kopp kaffe till det!

Spansk julmat


Langostinos

Langostinos

Spansk julmat är inte lika utmärkande som den svenska, oftast så är det inte lika strikt vad det är man ställer på bordet, dock så finns det en del klassiker. Vanligt på julbordet är lamm och många gånger ungt lamm, cordero lechal, detta kött anses extra fint och härstammar vanligen från norra regionerna Castilla y León och La Rioja. Det är inte heller helt ovanligt att man äter kalkon på julafton. Något som helt skiljer sig från det svenska julbordet är närvaron av skaldjur. Speciellt vanligt är det med langostinos, en typ av jätteräkor.

Panetón

Panetón

Något som däremot har en stark tradition är sötsakerna på det spanska julbordet. Vad som inte får fattas är turrón, en typisk spansk nougat. Det finns både mörk, ljus, hård och mjuk turrón, alla är vanliga inslag på julbordet. Bor man i Sverige kan man köpa turrón på Salmantinos delikatesser på Rosslagsgatan 31 i Stockholm.

Vanligt är också olika typer av marsipan, på senare tid ofta i form av marsipanfigurer, dock är inte den formen det traditionella. Andra sötsaker är dadlar och polvorónes, en typisk andalusisk sötsak, på svenska skulle vi förmodligen klassa den inom kategorin kakor. Obligatoriskt är även en panettone eller panetón som det med heter, en spansk julkaka fylld med kanderad apelsin, citronskal och russin.

Julmiddagen äts tillsammans med familjen, ofta med så många i släkten som möjligt. I Spanien äter man vid två- tretiden samt mellan 9-11 på kvällen, julmiddagen serveras vid det andra middagstillfället, det vill säga på kvällen.

Suck…varför gör ni på detta viset?


100 EUROJag brukar ha inställningen att försöka att inte klaga så mycket på saker som är som de är, vara sig jag är i Spanien eller Sverige (nu kanske någon opponerar sig…). Men idag känner jag att jag tänker tala om två saker som stör mig i Spanien.

Det första är problemet med att betala med stora sedlar. Har du en sedel i 100 euro så får du genast ett litet bekymmer. I Sverige så brukar det ju som bekant inte vara något större problem med att betala med en tusenlapp även om femhundralappen är betydligt vanligare. Hur som helst, på många ställen tar de helt enkelt inte emot din sedel – no, no, no går inte!- och där står du. Det är helt enkelt så att de är rädda för att den ska vara falsk. Så man får ibland gå till större affärer eller finare där de har en maskin som kontrollerar sedeln. Men inte nog med detta, t om. en sedel i 50 euro kan orsaka bekymmer. 50….det är 500 spänn. Dvs. faktiskt inte så mycket pengar. Men vad som följer är -nej, och suck och åh vad jobbigt, har du inte mindre?-. Oftast är det så att de påstår sig inte ha växel, vadå har du inte växel på 50 euro?? Går affären så dåligt? Det är som att de tror att det är mer pengar än vad det är. Eh, ge mig två tjugor och lite mynt så är det bra så. Mycket underligt detta…

Störningsmoment nummer två i min vardag. Allt detta socker! Vadå men socker är ju nyttigt! Suck, nej det är det inte, och så är man där igen, man orkar liksom inte förklara gång efter gång. Men för mig vänder det sig i magen när jag ser vad vissa lägger på sitt frukostfat. Folk får visserligen göra som de vill men jag har svårt att acceptera när man ger små barn en chokladfylld frukostbulle. Svenska bekanta som har barn har även uttryckt hur jobbigt det är att alltid behöva förklara att man inte vill att folk ger ens treåring allt detta socker. Vad ska man göra? Ingenting. Men jag har svårt att inte dra på en min av besserwisser och ni fattar ingenting. Vem vet kanske är det vad spanjoren i Sverige stör sig på? Svenskars tendens till att alltid vara politsikt korrekta och veta hur saker och ting ska vara…eller?

Finns det något som ni stör er på i Spanien eller när ni är i andra länder?

Studera spanska i Spanien


Spanien

Foto: Bildbyrå http://www.pixgallery.com © Nils-Johan Norenlind.

Spanska eller kastilianska som det också heter är det språk som talas av flest människor efter kinesiska. Som modersmål talas det av 330 miljoner människor. Spanska är ett officiellt språk i EU, FN, Afrikanska unionen samt i 20 olika länder. I Sverige, som i många andra länder, har spanskan ökat i popularitet de senaste åren. Många väljer att läsa Spanska istället för den tidigare så populära tyskan eller franskan. För att lära sig ett nytt språk är det absolut bästa att lära sig det på plats. Många känner nog igen sig i att ha läst ett språk i skolan men sedan inte kunna prata språket eller att man efter ett par år helt glömt bort det man lärt sig. Spanska är på grundnivå ett relativt enkelt språk, man lär sig ganska snabbt att kunna uttrycka sig och göra sig förstådd. Däremot är det ett mycket svårt språk när det kommer till att tala korrekt på en högre nivå. Spanskan har cirka 50 böjningar per verb varav en del är helt främmande för en svensktalande. Exempelvis kan nämnas konjunktiv, en böjning som är mycket vanlig i spanskan men som i svenskan nästan helt har kommit att försvinna. Det vanligaste exemplet är ”om jag vore rik”. Att veta när denna form ska användas är mycket svårt för någon som inte har spanska som modersmål.

Att åka på språkresa är ett sätt att lära sig spanska, idag finns många olika skolor där man kan ta CSN lån för att studera i allt från ett par veckor till ett helt läsår. De flesta skolor har inhemska lärare och kurskamraterna kommer från flera olika länder. När du väljer vilken ort du ska studera på så rekommenderar jag att du först och främst har som mål att lära dig så bra spanska som möjligt. Detta görs enklast på en ort där det är så få turister som möjligt, väljer du en turistort är det lätt hänt att du slutar med att främst tala engelska utan för skolan. Tänk på att CSN lån är just ett lån och att pengarna ska tillbaka, utnyttja därför denna tid så bra som möjligt så att du verkligen får ut något för pengarna. Att gå en språkkurs är en mycket bra början för att snabbare komma in i språket och kulturen. Om vad du egentligen vill är att jobba i landet kan det vara en god idé att gå en språkkurs först. Det underlättar att tala språket när du sedan ska söka jobb, kan du inte spanska är risken att du endast kommer att hitta ett jobb på t ex. en bar på en turistort där klientelet inte är spansktalande. På det sättet kommer du inte att utveckla din spanska särskilt snabbt. Nedan finner du länkar till olika språkkurser.

ESL Erbjuder språkurser både för ungdomar, vuxna och seniorer.

BlueBerry  Erbjuder också språkkurs + jobb men för tillfället inte i Spanien på grund av den höga arbetslösheten.

Avista

EF

Studin

Lango

Spåkresa Guide till olika språkresor

Alta språkresor

Jamie does Andalucía


Jag vill tipsa om Jamie Olivers program Jamie does… I detta avsnitt besöker han Andalucía i södra Spanien. Bra program med många fina bilder, Jamie lyckas som vanligt på ett lite bortkommet men charmigt sätt plocka fram det bästa ur vardagsmaten. Dock kan jag inte låta bli att påpeka att jag starkt ogillar inslaget om tjurfäktning, ser gärna att man förhåller sig mer kritisk, det kräver dock ett alldeles eget inlägg. Gå in på Youtube för att se övriga delar, detta är enbart del 1 av 4.

Gazpacho och Salmorejo


Gazpacho är en spansk tomatsoppa som serveras kall. Denna rätt är mycket populär som förrätt både på restauranger och hemma hos familjer, den går även att finna i mataffären i form av Tetrapak. Det är en mycket uppskattad rätt på sommaren då den svalkar bra i sommarhettan. För de som inte är vana vid kalla soppor kan smaken verka lite främmande. Det finns säkerligen lika många Gazpachos som det finns familjer men nedan följer ett klassiskt recept:

Gazpacho ingredienser

Gazpacho ingredienser

8 solmogna tomater (helst skalade)

1 skalad gurka

¼ baguette (helst från gårdagen)

2 vitlöksklyftor

1 röd paprika

1 grön paprika

½ dl Olivolja

Vitvinsvinäger (efter tycke)

Salt och peppar (efter tycke)

Blanda allt i en mixer tills det blir en slät soppa, låt så i kylskåpet i ett par timmar. Så är det klart, superenkelt. Har man inte tid att vänta på att den ska kallna kan man ha i några isbitar i mixern.

Salmorejo

Salmorejo serverad utan skinka

En annan soppa som oftast förväxlas med Gazpacho är Salmorejo, Den främsta skillnaden är att man använder mer bröd i Salmorejo vilket gör att den blir krämigare samt att man inte har i andra grönsaker än tomater. Den serveras precis som Gazpacho men man brukar tillsätta hackat kokt ägg som garnering samt Serrano- skinka. Är man vegetarian eller vegan kan man be om att få utan skinka och/eller ägg. Personligen tycker jag bättre om denna soppa än Gazpacho. Tillaga den som ovan men hoppa över gurkan och paprikorna samt tillsätt mer bröd.

%d bloggare gillar detta: