Vegetarian i Spanien


ÄT MER FRUKT

ÄT MER FRUKT

Att vara vegetarian i Spanien är fortfarande relativt ovanligt och få känner till olika anledningar till att folk väljer det levnadssättet. Jag är själv vegetarian sedan cirka 10 år tillbaka. Som bekant är detta inget problem i Sverige utan man kan till och med bli tillfrågad om man äter kött, eller hur många vegetarianer det finns på en bjudning. Här är det uteslutet och man blir ofta ifrågasatt, folk tar för givet att man käkar djur helt enkelt.

Men vad finns det då för alternativ?

Många städer har butiker med både vegetariska och veganska produkter. Där kan man hitta sojakorv, tofu, veganska mejeriprodukter och även ofta produkter förknippade med hälsokost exempelvis grovt bröd. Ett exempel på en sådan butik är Los Sabores de Pueblo i Madrid,  C/ San Vicente Ferrer 21, M – Tribunal, eller Planeta Vegano, C/ Ave María 42, M – Lavapies. Även i Barcelona finns det flertalet liknande butiker, till exempel Vegania, C/ Mallorca 330, M – Verdaguer.

Men då så, vad är problemet tänker väl ni? Jo, problemet är att det är dyrt, man har helt enkelt inte råd att handla där särskilt ofta. I Sverige är försäljningen stor och har förflyttats till vanliga mataffärer, vilket har sänkt priserna, jag ser inga tecken på att vi i Spanien kommer att vara där inom en överskådlig framtid. Problem nummer två – VAR ÄR MIN QUORN? Det är faktiskt få saker som jag saknar så mycket som quornfärs, quorn- grytbitar, etc. Men för er som orkar finns det faktiskt en engelsk butik – The Food Hall – ute i Madrids utkanter som säljer quorn, tyvärr är det ganska dyrt och det tar ett tag att ta sig dit, men har ni vägarna förbi IKEA så ligger det i närheten. Är det någon som vet något annat ställe i Spanien där man kan köpa Quorn, tala om var som en kommentar till detta inlägg!

Grönsaker

Foto: http://www.pixgallery.com, Björn Carlsson

När det gäller att äta ute är det både enkelt och svårt. Enkelt då det finns många vegetariska restauranger främst i större städer men även i mindre, svårt är det om du tänker dig att få med dig ditt Spanska sällskap till dessa;) Denna hemsida tar upp en del ställen: Restaurantes Vegetarianos.

Min favorit i Madrid är Mesón Gallego, C/ Ballesta 13, M – Tribunal. Det är billigt och gott helt enkelt, många ställen tenderar att ta överpriser. Stämningen är också avslappnad och det liknar mer en bar än en restaurang.

När det gäller barer och tapas är det ett evigt problem (jag talar om de som är gratis). Frågar man efter att få en vegetarisk tapas så kan man få antingen en irriterad blick eller ett dåligt skämt i klass med, haha ska du ha ett salladsblad då eller? Ja…det är vad jag äter… Detta gäller dock inte på alla ställen, det måste påpekas! I södra Spanien har man dessutom rätt till sin tapas och därför kan de inte riktigt köra med att man ska vara nöjd med det man får även om de där kan vara till och med ännu mer ovana vid vegetarianer.

Jag måste också slutligen påpeka för de vegetarianer som ska till Spanien eller som bor här att man när man beställer bör vara mycket tydlig med hur man förklarar det hela. Jag är vegetarian räcker inte, inte heller jag äter inte kött eller fisk. Säger du det sistnämnda är risken stor att du får skaldjur eller tro det eller ej, tonfisk. Man verkar inte koppla att denna röra på burk faktiskt är en fisk…jag vet inte vad man tänker att det är istället.

En bra sak vill jag ändå avsluta med, grönsaker finns det gott om och de är fortfarande relativt billiga. Dessutom är det bra mat och inte färdigproducerade produkter som de flesta vegetariska livsmedel ändå måste sägas vara.

Har ni några tips på hur man lever som vegetarian i Spanien? Har ni mött fördomar eller ni kanske har bra erfarenheter?

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: