FIRA NYÅR I SPANIEN


Nyår i Madrid

Foto: Jens Karlsson. http://www.pixgallery.com/

Nyårsafton, Nochevieja som det heter på spanska, börjar närma sig. I Spanien firas det traditionellt med en middag tillsammans med familjen, det är alltså inte som i Sverige att man främst äter middag med sina vänner. Maten som serveras liknar den som finns på bordet på julafton. Tolvslaget firas på ett speciellt sätt genom att äta tolv vindruvor, en druva för varje klockslag. Den officiella nedräkningen sker alltid vid Puerta del Sol i Madrid, där tusentals människor samlas för att räkna in det nya året och se på fyrverkerier. Ett bra tips är att ta sig dit i tid för att kunna följa festligheterna på någorlunda nära håll.

Har man inte möjlighet att närvara så brukar man följa nedräkningen på tv. Det gäller att få i sig alla tolv druvor under själva nedräkningen, annars innebär det otur under följande år. Detta ska kommenteras är faktiskt inte någon lätt match. Jag gjorde så förra året att jag fuskade och delade 6 druvor i halvor. En annan sak som sägs bringa tur är röda underkläder, en del hävdar att de helst ska bäras ut-och-in och vara en gåva. Det finns även de som säger att man ska bära röda underkläder om man vill ha passion och kärlek men gula om det är tur man hoppas på.

12 vindruvor

12 vindruvor att intas vid tolvslaget

Efter tolvslaget brukar man samlas med sina vänner, åtminstone om man vill fortsätta festen. Det är något som de flesta väljer att göra, på många spanska orter är det tradition att fortsätta festandet till långt in på nästföljande dag. I många städer, speciellt de största, köper man biljetter till diskotek långt innan. Dessa biljetter kan kosta allt mellan 20€ och 100€, på denna sida hittar ni en del diskotek i Madrid som har speciella nyårstillställningar: Nocheviejamadrid.com

Vill man inte lägga ner så mycket pengar finns det andra alternativ i Madrid. Men man bör dock planera lite innan då många ställen som annars är gratis har speciellt inträdde just denna natt. Jag föreslår att man i så fall antingen beger sig till området Tribunal eller till Lavapies. Båda de områdena är lite mer avslappnade och där håller de till som är sugna på ett lite mer anspråkslöst nyår. Läs mer om området Tribunal, eller Malasaña som det också kallas här. Vill ni fira i Lavapies kan ni t ex gå till baren El Chiscón, Calle Lavapies 45, Metro Lavapies.


FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!


FELIZ NAVIDAD

Foto: Björn Carlsson. http://www.pixgallery.com/

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR JAG FRÅN ETT 2 GRADIGT MEN SOLIGT MADRID!

Julafton i Spanien är ingen röd dag utan alla affärer är öppna (tur för mig som köpt fel storlek på min pojkväns present!)

Lite tråkigt att det inte är snö på julafton och advensljusstakar i alla fönster. Å andra sidan har jag en väldigt stor upplyst gran på torget nedanför mig (Puerta del sol), så inte ska jag klaga!

Nu blir det pepparkakor inhandlade på IKEA och en kopp kaffe till det!

Jul – och spanjorerna har mer pengar på kontot


Julklappar

Foto: Jens Karlsson. http://www.pixgallery.com/

En fördel med den spanska arbetsmarknaden är de så kallade pagas extraordinarias eller kort och gott pagas extras. Detta innebär att man 2 gånger om året, i många fall 3, får dubbel lön. Detta brukar infalla vid jul och någon gång under sommaren. Detta är något som alla lönetagare har rätt till. Får man inte det så ska det vara inräknat i den månatliga lönen och ligga på en viss procent.

Detta är givetvis mycket välkommet vid jul. Många spanjorer menar att de utan detta extra tillägg inte skulle ha råd att köpa julklappar eller ens klara sin privatekonomi.

Apropå julhandeln, en stor majoritet av spanjorerna uppger enligt en undersökning att krisen, som fortfarande långt ifrån har ebbat ut i Spanien, påverkar deras julhandel.

Kanske ändå att detta lilla tillskott gör att även de spanska barnen får besök av tomten!

 

 

Spansk julmat


Langostinos

Langostinos

Spansk julmat är inte lika utmärkande som den svenska, oftast så är det inte lika strikt vad det är man ställer på bordet, dock så finns det en del klassiker. Vanligt på julbordet är lamm och många gånger ungt lamm, cordero lechal, detta kött anses extra fint och härstammar vanligen från norra regionerna Castilla y León och La Rioja. Det är inte heller helt ovanligt att man äter kalkon på julafton. Något som helt skiljer sig från det svenska julbordet är närvaron av skaldjur. Speciellt vanligt är det med langostinos, en typ av jätteräkor.

Panetón

Panetón

Något som däremot har en stark tradition är sötsakerna på det spanska julbordet. Vad som inte får fattas är turrón, en typisk spansk nougat. Det finns både mörk, ljus, hård och mjuk turrón, alla är vanliga inslag på julbordet. Bor man i Sverige kan man köpa turrón på Salmantinos delikatesser på Rosslagsgatan 31 i Stockholm.

Vanligt är också olika typer av marsipan, på senare tid ofta i form av marsipanfigurer, dock är inte den formen det traditionella. Andra sötsaker är dadlar och polvorónes, en typisk andalusisk sötsak, på svenska skulle vi förmodligen klassa den inom kategorin kakor. Obligatoriskt är även en panettone eller panetón som det med heter, en spansk julkaka fylld med kanderad apelsin, citronskal och russin.

Julmiddagen äts tillsammans med familjen, ofta med så många i släkten som möjligt. I Spanien äter man vid två- tretiden samt mellan 9-11 på kvällen, julmiddagen serveras vid det andra middagstillfället, det vill säga på kvällen.

Vanliga spanska tapas


I Spanien är tapas ett mycket viktigt inslag i den vardagliga matkulturen. Eftersom det är väldigt vanligt att både unga vuxna och äldre möts på barer både dagtid och kvällstid blir det minst ett par tapas i veckan. Att gå ut och äta tapas kallas för tapeo, dock så får man i stort sett alltid ett litet tilltugg till drycken så om man går ut på tapeo kan man säga att det är ett mer medvetet tapasätande, man går från bar till bar där man vet att de har bra tapas. Ordet tapas kommer från ordet ”tapar” som betyder ”att täcka”. Det sägs att ordet tapas har sitt ursprung i att man förr i tiden hade problem med flugor på barerna och därför täckte man över sitt vin med ett litet fat som man ofta la lite skinka eller ost på. Andra menar att det helt enkelt kommer från att man genom att ge gästerna något att tugga på minskar alkoholens effekt. Detta skulle ha varit vanligt både bland fattiga kroggäster och på bjudningar hos finare folk. Det finns också det som argumenterar för motsatsen, genom att ge gästerna ett salt tilltugg ökar du konsumtionen av alkohol.

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

Typiskt för tapas är att det ska vara enkelt, gott och snabbt. Här kommer några exempel på tapas som oftast serveras på barer:

Tortilla de patatas: spansk potatisomelett, en mycket vanlig tapas. Läs mer om tortilla i detta inlägg.

Pimientos de padrón: en sorts små gröna paprikor, som friteras och smaksätts med grovt salt. De är ganska starka till mycket starka, man brukar säga att på en stor tallrik med Pimientos de padrón finns det alltid någon som är mycket stark…så det blir lite av en rysk roulett.

Pescado Frito: friterad fisk, olika typer av små friterade fiskar, t ex Ansjovis eller Mulle (saltvatten fisk från Medelhavet). Fisken friteras oftast i ströbröd och serveras med citron.

Chipirones: en typ av liten bläckfisk.Kan tillagas på många olika sätt, vanligt är friterade.

Ensaladilla rusa: en sallad vanligen bestående av potatis, tonfisk, morötter, ärtor, ägg, sparris och majonäs,  det finns dock flera olika varianter.

Patatas bravas: Potatis serverad i ca 2 cm stora kuber, oftast friterad. Över potatisen har man en stark röd sås huvudsakligen baserad på tomat.

Patatas Alioli: Kokt potatis serverad i ca 2 cm stora kuber, med en sås baserad på majonäs och vitlök. Det förekommer många olika varianter på själva alioli receptet.

Paella: många barer har paella som tapas en gång i veckan. Oftast är den paella som serveras som tapas en mindre lyxig variant av denna rätt.

Morcilla/ Chorizo/ Jamón: Det är väldigt vanligt att man blir serverad olika typer av korvar och skinka. Till exempel Morcilla (blodkorv), chorizo (typisk kryddad spansk korv) eller den klassiska torkade spanska skinkan. Oftast serveras detta tillsammans med ost och en bit bröd.

Det finns lika många exempel på tapas rätter som det finns barer men ovanstående är vanligt förekommande. Las tapas de toda la vida helt enkelt.

Över 40.000 svenskar i Spanien


Flytta utomlands

Bild: Håkan Berg, http://www.pixgallery.com/

I Spanien beräknar man att det bor över 40. 000 svenskar, men det kan vara ännu fler. Svenska och Spanska myndigheter har nämligen problem med att hålla reda på alla soltörstande svenskar. Den främsta anledningen är att de flesta enbart bor i Spanien under delar av året och därför inte vill/orkar registrera sig. Det finns även de som bor i landet fast  fortfarande är skrivna i Sverige. Det är dock inte tillåtet, om du planerar att vara utomlands mer än 1 år, i sådant fall bör du kontakta Skatteverket. Där kan du även läsa om vad som gäller om du enbart bor i Spanien på deltid. Både spanska och svenska myndigheter fick upp ögonen för detta problem efter Tsunamin. Ett kaos är inte svårt att föreställa sig om det skulle inträffa något i Spanien som skulle påverka svenskarna här, svenska staten har ju ingen koll på vilka som är här.

Jag var själv väldigt sen med att folkbokföra mig i Spanien, jag får nog säga att jag tillhörde kategorin ”orkar inte”. Visserligen skrev jag mig i Madrid men det räcker inte utan du måste även skriva ut dig från Sverige. Dock så måste jag säga att svenska staten har ett bra samarbete organisationer emellan. Efter ett samtal till CSN om att de i fortsättningen skulle skicka mina räkningar till Spanien fick jag ett brev från skatteverket om att ryktet hade nått dem. Så lite koll har de visst!

Hur som helst, enligt den senaste uppdaterade statistiken är 16. 333 svenskar skrivna i Spanien, dvs. långt ifrån de ca 40.000 som sägs bo här. Om du vill får rätt på dina papper ska du först kontakta ditt kommunkontor. Bor du i Madrid gör du det här, annars kan du bara skriva in ordet ”ayuntamiento” plus ditt ortnamn i Google så hittar du rätt webbsida.

Vad behöver man? Du behöver givetvis legitimation, gärna pass för att inte krångla till saker, samt en adress där du har rätt att bo på. Att du har rätt att bo på den adressen kan du bevisa genom en faktura i ditt namn, en skriftligt godkännande från en annan person som är skriven på den adressen, eller ett kontrakt om du har ett sådant. Svårare än så är det inte!

 

 

Pradomuseet – ett av Europas främsta konstmuseer


Pradomuseet

Pradomuseet i Madrid

El Museo Nacional del Prado är ett av Europas främsta konstmuseer. Det kan utan tvekan jämföras med Musée du Louvre i Paris eller London’s National Gallery. Museet har i sin ägo runt 7.600 målningar, 1.000 skulpturer, 4.800 frimärken och 8.200 teckningar. På grund av det begränsade utrymmet visas inte allt i den permanenta utställningen, till exempel har Museet ca 3.100 konstverk till utlåning vid andra museer runt om i världen.
Bland de riktigt stora mästerverken man kan se på Pradomuseet räknas till exempel verk av Velázquez, Goya och El Greco. Konstverken är framförallt daterade till innan 1880-talet, nyare konst så som Pablo Picasso finner man i Museo Reina Sofía. Byggnaden börjades bygga år 1786 för att egentligen fungera som ett naturvetenskapligt kabinett, år 1819 bestämdes det dock att det skulle bli ett konstmuseum, och så har det som till allas kännedom förblivit.
Ett tips är att du innan du går till museet tar reda på ungefär vad det är du vill se. Som med många liknande museum är det oftast för stort för att man ska kunna se allt på en dag. Man blir helt enkelt trött tillslut och orkar inte ta in allt. Så kan du inte gå flera gånger, välj ut det som mest intresserar dig. Viktiga konstverk är till exempel Las Meninas av Diego Velázquez och Goyas Los fusilamientos en la montaña del Príncipe Pío.

Öppettider är 9.00 till 20.00 tisdag till söndag. Inträde 8€ fullpris, gratis tisdag till lördag 18.00 till 20.00 och sondagar 17.00 till 20.00 (observera att det enbart gäller den permanenta utställningen), se även specialpriser för barn, ungdomar under 25, pensionärer och studenter. Hemsidan finns tillgänglig på flera språk vilket gör det lätt för alla att informera sig. Museet ligger vid det kända promenadstråket Paseo del Prado, närmsta tunnelbanestation ar Banco de España, linje 2.

La Gavia: Madrids största köpcentrum


La Gavia köpcentrum

La Gavia köpcentrum

La Gavia är med sina 160 komplex Madrids största köpcentrum, räknar vi dessutom med IKEA och Carrefour som ligger i direkt anslutning är det även Spaniens största köpcentrum. Den totala ytan är omkring 100.000 kvm. Utöver stora kedjor som H&M och Zara som finns överallt i Spanien hittar du t ex. The Body Shop, Espirit och Chocolat factory. Det finns även många små affärer vilket i min mening gör det roligare.

Som på många köpcentrum finns det också biosalonger och restauranger vilket gör att du kan göra det till en heldag.

Det finns 5.000 parkeringsplatser och köpcentrumet är enkelt att nå om du kommer med bil, vägeskrivning finner du här. Kommer du med tunnelbana är det stationen Las Suertes, linje 1, som du ska gå av på. Man ser inte köpcentrumet direkt när man kommer ut men antingen kan du bara följa strömmen eller gå i den riktning du ser folk med IKEA- kassar komma. Du kan också ta buss nummer 142 eller 145, men hittar du inte bra i Madrid så är tunnelbana enklare då buss förmodligen innebär ett par byten.

Slutligen, jag tycker att det är ett trevligt och modernt köpcentrum, ev. lite väl stort, det finns helt enkelt för mycket att slösa pengar på!

 

 


 

IKEA i Madrid


IKEA i Madrid

IKEA i Madrid

Att åka till IKEA är nog det närmaste Sverige du kan komma i Spanien. För oss blir det alltid under samma ritualer, först ska man äta i restaurangen, sedan gå i själva affären och sist besöka den svenska shoppen. I restauranen här i Madrid har de tex. svenska tapas, tunnbrödsrullar med räkor och givetvis svenska köttbullar. Dock serveras de med lingonsylt och pommes frites istället för kokta potatisar…vilket ju inte är särskilt svenskt. För vegetarianen finns det tyvärr oftast bara en sak att välja på.

Själva affären skiljer sig inte så mycket från IKEA i Sverige förutom några anpassningar till den spanska livsstilen. Ett exempel är sängkläderna, det finns nästan inga påslakan, I Spanien bäddar man traditionellt med ett så kallat överlakan som man har närmast kroppen och så kan man ha en filt över det. De säljer heller inte osthyvlar bland köksredskapen. Det bästa av allt är den svenska shoppen, som ligger precis utanför kassorna. Här hittar du alla möjliga svenska produkter så som pepparkakor, sill, cider, lax, tunnbröd, svenskt godis, etc.

Det finns två stycken IKEA i Madrid. Ett ligger vid tunnelbanestationen Las Suertes, linje 1 och det andra ligger vid Alcorcón, ta linje tio till Puerta del Sur, byt sedan till linje 12 (Metro Sur) och gå av vid Parque Oeste. Om du åker bil hittar du vägbeskrivning på IKEAs hemsida.

December och julbelysningen är uppe!


Julgran vid Puerta del Sol

Julgran vid Puerta del Sol

Idag är det den 1:a December, för mig den första riktiga vintermånaden. I Spanien är det dock inte vinter officiellt fören den 21:a December. Här är det nämligen inte så att man går efter en medeltemperatur eller tycker sig anse att vintern är kommen, nej det är strikt bestämt enligt datum. Hur som helst, nu är det i alla fall den månaden då julen infaller, och det märks tydligt.

Julbelysning vid Plaza de Jacinto Benavente

Julbelysning vid Plaza de Jacinto Benavente

I år har Madrid satt upp sammanlagt 4,4 miljoner julbelysningar runt om i staden, dvs. räknat i enskilda lampor. I år är för första gången all belysning lågenergilampor (så kallad LED- teknik), allt för en ny satsning på en hållbar, effektiv, attraktiv och miljövänlig stadsmiljö som det så fint heter. Bra Madrid! Jag tycker att julbelysningen i år i vissa fall är lite för modern, jag gillar mer klassisk julbelysning. Se t ex fotot på julbelysningen inspirerad av flygande tefat vid Plaza Mayor, inte riktigt min smak, å andra sidan är det kul med variation.

Julbelysning vid Plaza Mayor

Julbelysning vid Plaza Mayor

Vidare om denna julmånad kan sägas att det i Spanien blir allt vanligare att köpa julklappar, dock är det långt ifrån den hysteri som råder i Sverige. Man brukar (om man ger något) bara ge en present och bara till de allra närmaste. Det är fortfarande Los Reyes Magos (De tre vise männen) som dominerar. Detta firas den 6:e Januari men inte heller då är det någon stor hysteri kring presenter men något brukar man ge, speciellt till barnen då dessa tre vise män är deras jultomte.

Apropå julbelysning, om några dagar hoppas jag få upp en liten julgran här hemma, kanske lite tidigt men ska det vara värt besväret så får den stå ett tag:)

 

%d bloggare gillar detta: